土豆🥔和胡萝卜🥕切丁,排骨焯掉血水
葱头,姜片,蒜头,少许油锅爆香,下料炒出香味,并加料酒,酱油,蚝油和少许盐,胡椒粉
和米一起下锅,加水,开始焖一个小时,主要怕孩子咬不动排骨
起锅前,加了葱花,拌均匀✌️
盛碗开吃