鸡蛋卷饼

作者： 王子妈妈不怕胖

不想炒菜的晚上，一个人就吃鸡蛋卷饼吧，营养又快捷。

用料

• 鸡蛋 1个
• 生菜 1片
• 面粉 100克
• 葱花 3克
• 火腿肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 甜面酱 1勺
• 生抽 1勺
• 蘑菇 3个
• 水 150克

鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

刷油

步骤 2

小火，或者不开火

步骤 3

炒好胡萝卜丝

步骤 4

炒好蘑菇片

步骤 5

当面快要凝固时，打一个鸡蛋，用锅铲抹匀

步骤 6

翻一面，码上胡萝卜丝，生菜，蘑菇，黄豆酱和生抽

步骤 7

卷起

步骤 8

斩成两段

鸡蛋卷饼的小贴士

平底锅全程中小火

菜谱创建时间：2019-03-15 12:11:23