将鸡蛋打散,加少许盐 胡椒粉 水 搅拌均匀,锅内热油 炒鸡蛋,盛出
再加入少许油 放姜 红辣椒 爆香 然后加入洗干净的金针菇翻炒至出水 泛黄 加入炒好的鸡蛋和葱花 ,翻炒一分钟 再加入适量老干妈翻炒
非常好吃的老干妈炒鸡蛋