榨菜蒸牛肉

作者： 踏雪花儿

喜欢蒸菜吃，健康又少油烟。

用料

• 牛柳 250
• 涪陵清香榨菜 半包
• 淀粉 一勺
• 姜丝 适量
• 酱油 适量
• 料酒 一勺
• 糖 一勺
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 半勺
• 葱花 适量

榨菜蒸牛肉的做法步骤

步骤 1

切葱花

步骤 2

切姜丝

步骤 3

切牛肉丝

步骤 4

调料加入拌匀

步骤 5

加入榨菜一起拌匀腌一下。

步骤 6

大火上锅蒸三四分钟。

步骤 7

蒸好取出，锅中热油。

步骤 8

撒上葱花，淋上热油即可。

榨菜蒸牛肉的小贴士

我买的涪陵清香榨菜，不辣的，也淡些，如果你选味道重些的榨菜，腌牛肉那半勺盐也可不放了。

菜谱创建时间：2019-03-14 23:44:13