一碗潮汕牛肉丸鱼丸面

作者： VcccccM

坐标北方 生完二宝出了月子直接带着大的小的来广东了 这是生老大时没有的勇气和魄力 这边的天气暖和潮湿 出太阳时还会带着小不点出去晒晒太阳 这若是在北方 正月还是最冷的时候 唔…谢谢我爸爸创造的机会 来潮汕怎么能不吃潮汕牛肉火锅呢？ 还有牛肉丸，粿条，各种鱼，各种小海鲜，各种小吃… 吃不够还要买回去啊啊啊 值得一提的还有手打马鲛鱼丸 Q弹鲜美…吃着上瘾啊 原料好，清清爽爽也够味

用料

• 手打牛肉丸 随意颗
• 手打鱼丸 随意颗
• 菠菜 一把
• 杂粮面 一把
• 盐 适量

一碗潮汕牛肉丸鱼丸面的做法步骤

步骤 1

1、牛肉丸鱼丸和杂粮面同时放入沸水中，由于面条用的是我们这里的杂粮面，很耐煮，所以和丸子同时下锅。你也可以换成挂面、龙须面 2、快煮好时加入菠菜或者你喜欢的任何青菜，再加入适量食盐，菜烫熟后关火 3、拍照，开吃

一碗潮汕牛肉丸鱼丸面的小贴士

特别提示：真的不需要加什么酱油鸡精香油等调料，因为光是用丸子煮出来的汤汁就足够鲜美了。另外这款清爽的面汤太适合我这减脂增肌的阶段了

菜谱创建时间：2019-03-14 22:43:31