我用了5个小鸡腿,因为孩子爱吃肉,去骨去皮 用盐料酒腌制大约20分钟。
起锅煸下葱姜
下腌制好的鸡腿肉,炒下盛出备用
依次下入洋葱胡萝卜土豆块煸炒,再次下入炒好的鸡肉
重点来了,此时注意看哈,用刚才鸡腿去掉的骨头煮了个汤 加到莫过食材,大火烧开,放入咖喱块,换中火炖 快好的时候加点牛奶。
炖好的一步忘了拍,着急给孩子送校园便当,我回来的时候已经凉了,又热了一遍,所以样子不是很佳。