青团

作者： Paddi

江南一带，把麦叶打成汁，所谓的麦青汁做团子特好吃😋

用料

• 糯米粉 250克
• 沾米粉 25克
• 澄粉 25克
• 麦清汁或菠菜汁 130克
• 开水 100克
• 咸蛋黄 8个
• 肉松 50克
• 沙拉酱 30克

青团的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄烤熟压碎

步骤 2

加入沙拉酱拌匀

步骤 3

所有粉类混合，加麦青汁拌匀，然后加开水，揉匀

步骤 4

把面团分成12份，挖窝包好馅

步骤 5

口朝下

步骤 6

垫上油纸，水开后蒸，11分钟后关火。可以享受美食了

菜谱创建时间：2019-03-14 17:17:23