海鲜娃娃菜

作者： 极客餐桌

用料

• 娃娃菜 3颗
• 虾仁 10个
• 贝丁 10个
• 海米 10个
• 虾皮粉 1把
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 水淀粉 1勺

海鲜娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜从中间切开，再等切8分，锅中烧热水下入娃娃菜，加入盐煮熟

步骤 2

捞出摆在盘里

步骤 3

锅内注油下入葱姜爆香

步骤 4

加入清水

步骤 5

下入虾仁、贝丁、海米（用什么海鲜这个根据个人可以换别的）

步骤 6

加入料酒、盐、虾皮粉调味

步骤 7

加入水淀粉勾芡，等汤汁浓稠了，关火滴几滴香油

步骤 8

将汁浇在娃娃菜上即可

海鲜娃娃菜的小贴士

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菜谱创建时间：2019-03-14 14:45:13