好吃到爆的孜然香煎豆腐

作者： 冬冬love美食

用料

• 豆腐 3块
• 香菜 2根
• 小葱 2根
• 蚝油 2勺
• 酱油 1勺
• 孜然粉 2克
• 水 2勺

好吃到爆的孜然香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

酱料:2勺耗油+1勺酱油+2克孜然粉+2勺水。

步骤 3

开始煎豆腐，锅里放油，要稍微多一点（最好用防粘平底锅），油热后把豆腐放进锅中小火慢煎。

步骤 4

待豆腐煎至两面金黄熟透后，把酱料抹在表面再煎一分钟。

步骤 5

来一段抹酱料的视频，可反复涂抹两次更入味。

步骤 6

把切好的香菜和葱花撒在表面，半分钟后就可以起锅啦，外酥里嫩，香香的孜然味，简直好吃到爆😍

好吃到爆的孜然香煎豆腐的小贴士

煎豆腐最好用平底不粘锅。

菜谱创建时间：2019-03-14 14:44:21