东北酸菜炒肉丝

作者： 卷卷曲奇

这背后的故事。。。东北朋友力荐其东北酸菜，买包回来尝尝

用料

• 酸菜 1斤
• 猪肉 1小块
• 干辣椒 2个
• 蒜子 两瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺

东北酸菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

对，就匠~ᕕ😆ᕗ

步骤 2

东北朋友力荐买的榆园酸菜，说好吃。扣肉买了袋回来。

步骤 3

第一步清水过滤，去除盐味。

步骤 4

第二步先炒肉丝。鲜肉切成肉丝状，清水过滤一下，再进行炒制，加入蚝油生抽调味。

步骤 5

加入酸菜一起炒制，加调料干辣椒和蒜子，再加点生抽料酒蚝油，炒制成功。肉肉喷香~~~

菜谱创建时间：2019-03-14 12:46:21