番茄鸡蛋面疙瘩

作者： M好生活

快手早餐面疙瘩，上学娃、宝宝辅食的营养早餐

用料

• 中筋面粉 170克
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 水530 30和面粉混合，500烧开水

番茄鸡蛋面疙瘩的做法步骤

步骤 1

30g水加入一个蛋和面粉

步骤 2

先10秒/3速混合看状态 再增加时间，从什么观察面团情况，变成疙瘩即可停止，时间大约1分钟内 然后取出疙瘩备用

步骤 3

一个番茄加进去

步骤 4

2秒/10速 直接加入500克水，10分钟/100度/小勺 水量根据人均来增减

步骤 5

加入疙瘩、秋葵，从两杯上打入一个蛋，继续5分钟/120度/小勺 煮开即可

步骤 6

量杯里的鸡蛋会沿着缝隙下去，这个蛋很赞哦，番茄鸡蛋汤也是这样做

步骤 7

当当…

步骤 8

😋

番茄鸡蛋面疙瘩的小贴士

面粉可以选择全麦，适合糖尿病和减脂人群

菜谱创建时间：2019-03-14 09:54:07