辣炒花蛤

作者： 叫我不美丽L

用料

• 花蛤 1斤(看个人喜爱)
• 豆瓣酱 一勺
• 姜 多片
• 干辣椒 个人口味
• 盐巴 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 3瓣剁碎

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

下油锅爆姜片，蒜泥，干辣椒炒出香味后下一勺豆瓣酱，待炒出红油在下花蛤下盐巴鸡精，翻炒至花蛤开口即可(开口自己看熟度)

步骤 2

一份超级下饭的辣炒花蛤就出锅啦，也可以自己加点葱花更好看哦~

辣炒花蛤的小贴士

花蛤买回可用盐巴和油泡一下吐沙。要炒的时候在捞出洗净即可：配料根据花蛤和自己口味下。因为有加豆瓣酱所以盐巴要少加点哦~

菜谱创建时间：2019-03-13 10:37:46