鸡蛋用水煮熟或蒸熟,剥壳,捣碎
蒜去皮加盐捣成泥。还可以加一点姜泥,嫌蒜味辣的可以加一点点醋
把鸡蛋碎、蒜泥、加芝麻香油搅合在一起,用热馒头或烙饼夹着吃。
上班族吃过蒜了,建议嚼几粒生花生米或几片茶叶或喝几口牛奶