酸辣鸡脚-最简易版

作者： -Divine-

用料

• 鸡爪 10只
• 姜 4片
• 小米椒 6个
• 香菜 4棵
• 蒜头 6瓣
• 白醋（陈醋） 4大勺
• 酱油（生抽） 2大勺

酸辣鸡脚-最简易版的做法步骤

步骤 1

将买回来的鸡爪清洗干净 、一只切成三半、备姜切片、鸡爪、姜冷水下锅、煮十几分钟、捞出迅速过冷水（这样的鸡爪比较有弹性）

步骤 2

将配料蒜头（蒜泥）、香菜、小米椒切好 之后拿个盆子全部倒在一起、将酱油（生抽）、白醋（陈醋）一起倒入 搅拌均匀

步骤 3

过好冷水的鸡爪倒入配料中 搅拌均匀 盖上保鲜膜（保鲜袋） 放入冰箱保鲜柜冷藏2小时就可以开吃啦！一般我比较心急直接放入急冻冷藏50-60分 哈哈哈哈（途中拿筷子再次搅拌一下鸡爪 这样会比较均匀入味）

菜谱创建时间：2019-03-13 06:03:04