家常豆腐

作者： 宸宝妈咪下厨房

用料

• 豆腐 2块
• 木耳 10朵
• 洋葱 一点点
• 胡萝卜 一小段
• 瘦肉 100克
• 姜 一小块
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 葱 1根

家常豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成三角形，盐水浸泡 这样不容易散掉

步骤 2

肉剁成肉沫，木耳泡发好后，撕成小块，胡萝卜，洋葱切好备用

步骤 3

豆腐先煎至两面金黄，盛起备用

步骤 4

热锅下油，先炒肉沫

步骤 5

倒入配菜翻炒后，入生抽 耗油，倒入适量水煮开

步骤 6

倒入煎好的豆腐，煮一会入味

步骤 7

撒入葱段，适量盐，盛起

步骤 8

上桌

菜谱创建时间：2019-03-13 00:06:03