果蔬棒棒糖

作者： 爱航手工零食

我家孩子平时去超市看到糖就会要，超市的糖呢，又有色素，吃到嘴里全是颜色，所以就想让孩子吃些健康的糖

用料

• 冰糖 80克
• 水怡 160克
• 水 250克
• 水果汁 10～20克

果蔬棒棒糖的做法步骤

步骤 1

1:先把需要的水果打成汁

步骤 2

2:把水怡，冰糖，水，倒进锅里煮，中火

步骤 3

3:煮到125～130度离火，让糖降温，放在凉毛巾上就可以，让气泡消失，加入水果汁

步骤 4

上锅，小火煮到138度离火，降温，就可以倒进模具里了

果蔬棒棒糖的小贴士

没有温度计的朋友，可以拿杯凉水，取一滴糖，如果放到凉水里是立马变硬的，放到嘴里尝一下，是脆的，就可以了，小心不要被烫到哦

菜谱创建时间：2019-03-12 19:31:58