家常酸菜鱼

作者： 卡卡吖吖

用料

• 淀粉 1勺
• 酸菜 10克
• 白芝麻 2克
• 葱 3根
• 姜 5片
• 蒜 6瓣
• 胖头鱼 1条

家常酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切片，洗净用淀粉腌制半小时

步骤 2

锅内倒油，待油温八成熟时倒入酸菜进行翻炒5分钟倒入一些白醋

步骤 3

加入清水再煮5分钟，再加入鱼片即可

步骤 4

鱼片出锅放入盘子，放入白芝麻

步骤 5

锅中放入油、蒜末爆香浇在鱼片上再倒入小葱

步骤 6

放入葱花即可

菜谱创建时间：2019-03-12 17:47:56