蒜蓉大虾

作者： guanbinguankun

用料

• 大虾 八只
• 蒜 半头
• 蒸鱼豉油
• 粉丝 两小把
• 葱

蒜蓉大虾的做法步骤

步骤 1

大蒜扒皮，压成蒜泥，起油锅中小火炒制出香变色

步骤 2

炒好的蒜放入碗中，放入蒸鱼豉油

步骤 3

泡好的粉丝放在盘底，虾去虾线，摆在粉丝上

步骤 4

淋上调好的蒜蓉酱，蒸锅水开后加入锅中蒸5分钟

步骤 5

蒸好后拿出来撒上切好的葱末，锅中烧入油，油热后淋在上面

蒜蓉大虾的小贴士

扇贝和它一样的做法，也是水开后蒸5分钟，扇贝需清洗后放入料酒腌制一会儿

菜谱创建时间：2019-03-12 16:19:19