家常西湖牛肉羹

作者： 晴天0103

这道羹汤里集结了所有我爱吃的菜，暖心暖胃

用料

• 牛肉 克
• 香菇 朵
• 豆腐 块
• 金针菇
• 番茄
• 菠菜
• 淀粉

家常西湖牛肉羹的做法步骤

步骤 1

所有食材切碎，我用的牛肉是从家里带来的煮熟的牛肉，也最好用事先煮好的瘦牛肉来做，这样会有牛肉香且没有肉腥味

步骤 2

锅里倒少许油，放番茄丁炒出汁，倒水大火烧开，倒入除菠菜丝以外的所有食材，煮十分钟，中小火一边倒水淀粉一遍搅拌，待汤汁浓稠后倒入菠菜丝，靴微煮半分钟关火，倒点香油即可

菜谱创建时间：2019-03-11 20:54:27