黄油隔热水融化后加入朗姆酒、牛奶和鸡蛋黄搅拌均匀
低筋面粉过筛加入蛋黄液里搅拌均匀
细砂糖加入蛋清里用电动打蛋器打发成湿性发模形状
把打发好的蛋白加入到蛋黄面糊里,用刮刀拌匀,然后把面糊倒入华夫饼模具里
放烤箱中层,170度烤22分钟
香喷喷的华夫饼出炉了
每个家庭的烤箱性能可能都不同,所以要根据自己烤箱的性能去调整烘烤的时间和温度