日式鸡蛋卷

作者： 自由的鸣

我喜欢吃日式鸡蛋卷

用料

• 鸡蛋 3个
• 水 2大勺
• 盐 1克
• 生抽 半勺
• 胡萝卜沫 少许

日式鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

把生抽、水、盐、胡萝卜都打成均匀蛋液

步骤 2

用蛋卷锅小火，倒入1/4蛋液，煎好后卷成卷，再倒入1/4蛋液，再卷成卷，共四次成型，关火后在锅上用余温定个型，也可用寿司帘定型

步骤 3

简单的鸡蛋卷做好了

日式鸡蛋卷的小贴士

一定用小火，大火就糊了

菜谱创建时间：2019-03-11 07:14:13