3.10||薄荷烘蛋

作者： 今天西西瘦了么

试着加了薄荷，起的很早 是早饭

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 蘑菇 适量
• 笋 适量
• 芝士 适量
• 薄荷 三片
• 黄油 少量克

3.10||薄荷烘蛋的做法步骤

步骤 1

原料。蘑菇笋黄油切块。黄油为了调整口感，不必要。

步骤 2

蛋打散

步骤 3

加水搅拌，加水为了比较多，可以盖过其他菜。多个蛋就不用加太多水。

步骤 4

蘑菇和黄油小块倒进去，搅拌一下

步骤 5

我用的这个奶酪，咸味的所以我不加盐

步骤 6

加一点上面的奶酪碎

步骤 7

平底锅抹油，倒进平底锅

步骤 8

放两片薄荷叶

步骤 9

都压下去，小火慢烘

步骤 10

取一片薄荷叶

步骤 11

用令人眼花缭乱的刀法切碎

步骤 12

如果怕水滴下来可以加张纸。怕上下熟的不平衡可以进烤箱

步骤 13

撒上薄荷碎，我还加了一点点迷迭香，可以吃啦

3.10||薄荷烘蛋的小贴士

里面可以加燕麦，加的话推荐泡一晚上。 烘记得小火，烤随意火

菜谱创建时间：2019-03-11 01:31:27