辣椒炒肉丝

作者： 林小牧的麻麻

用料

• 青椒 3个
• 肉丝 100克
• 葱 1根
• 味极鲜 1勺
• 姜 3片
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 淀粉 一勺
• 老抽 半勺
• 醋 一勺

辣椒炒肉丝的做法步骤

步骤 1

放入2勺生抽，料酒2勺，1勺油，1勺淀粉

步骤 2

腌制半小时

步骤 3

辣椒切丝

步骤 4

起锅烧油炒肉丝放入半勺老抽上色

步骤 5

炒好盛出待用

步骤 6

另起锅烧油炒辣椒，炒片刻放醋，再倒入刚才炒好的肉丝，炒制一分钟倒入味极鲜盛出即可

菜谱创建时间：2019-03-10 21:19:13