肥牛饭 比吉野家还好吃

作者： 臣ChenLee

用料

• 肥牛 若干
• 洋葱 半个
• 西兰花 随意
• 胡萝卜 随意
• 米饭 一碗
• 生抽 2勺
• 糖 半勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 水淀粉 半碗
• 生抽 2勺

肥牛饭 比吉野家还好吃的做法步骤

步骤 1

洋葱切丝，西兰花胡萝卜焯熟备用，肥牛焯熟备用

步骤 2

调汁：生抽两勺，蚝油一勺，料酒一勺，糖半勺，盐一点点

步骤 3

热锅倒油，油热后放入洋葱翻炒至变软，放入焯好的肥牛，倒入料汁，翻炒均匀，（喜欢汁多的可以加一碗水）

步骤 4

倒入水淀粉，煮汁浓稠即可。 抖音上的视频，做过两三次了，味道好吃😋

菜谱创建时间：2019-03-10 19:49:10