皮蛋像煮鸡蛋一样煮熟,保证蛋黄切的时候不流心,黄瓜切条备用
锅中加水加盐糖煮沸,再加入切好的皮蛋,再次沸腾后加入黄瓜,煮沸后就可以出锅了
这个汤特别适合大鱼大肉之后排毒喝,黄瓜最后放保持它的爽脆口感
这个汤可以在家宴大鱼大肉的时候来一碗,下肚刮油,特别解腻,是家宴的亮分点,喜欢的同学请点个小心心,祝每个小仙女越来越瘦