超简易番茄🍅酱➕薯条🍟

作者： 鱼丸丸mia

给宝宝做饭吃，还是需要有一点儿儿颜值才会爱吃。

用料

• 中等身材西红柿🍅 1个
• 柠檬🍋 两三片的厚度
• 冰糖 依口味适量
• 中等身材土豆🥔 1个
• 食盐🧂 依口味适量
• 淀粉 饭勺1勺

超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的做法步骤

步骤 1

西红柿表皮划十字，开水烫一下去皮。切小块。

步骤 2

放入榨汁机打成汁

步骤 3

放入锅中，加入冰糖，挤入适量柠檬汁，小火煮到粘稠即可盛出。

步骤 4

薯条🍟做法：土豆去皮，切厚片，切条。洗去淀粉，浸泡20分钟。

步骤 5

水开后下入土豆条，煮三四分钟。（我切的太厚了，煮了五分钟）。

步骤 6

捞出控干水分，放入适量盐，放入淀粉。搅拌均匀。比我这个少放点，手抖，倒多了😂

步骤 7

油温七成热，下入薯条，炸至金黄。觉得差不多了的时候，可以吹凉，尝一下是否熟了。

步骤 8

装盘，配上番茄酱。自制小零食完成。

超简易番茄🍅酱➕薯条🍟的小贴士

⚠️ 煮番茄酱时，用不粘锅，小火。以免糊锅。 柠檬汁可以适量多放一些，味道更好。 薯条切时尽量粗细均匀，炸的时候，火候统一，同时就熟了，我今天是个反面教材。😅

菜谱创建时间：2019-03-10 16:57:04