奶冻

作者： 曾是曾小姐

春水碧于天，画船听雨眠。下雨天，那就窝起来做美食吧～

用料

• 牛奶 200克
• 奶油 140克
• 细砂糖 25克
• 吉利丁片 5克片

奶冻的做法步骤

步骤 1

取牛奶200克，倒干净容器里待用。

步骤 2

取淡奶油140克，倒干净容器里待用。

步骤 3

取吉利丁片5克，放置水中泡软。

步骤 4

无需融化，泡软即可（大概15分钟）

步骤 5

取一个干净无油的锅，先放入牛奶、淡奶油，小火、搅拌；再依次放入白砂糖、软化后的吉利丁片，细火煮开即可。（期间记得搅拌）

步骤 6

放入自己喜欢的器具中，等凉却后放入冰箱冷藏就可以啦！

步骤 7

大功告成咯～

菜谱创建时间：2019-03-10 15:29:17