面包机版的健康食品猪肉松

作者： 叶子zyl

小孩子一直很喜欢吃肉松，在外面买的，多少有点不放心。自己动手做肉松，才是最放心的。

用料

• 里脊猪肉 适量
• 料酒生抽
• 白糖
• 香油
• 食用油

面包机版的健康食品猪肉松的做法步骤

步骤 1

首先要挑选上等的有经过检疫的猪肉，才是第一个放心点。里脊肉，不带筋。绰水，再加水煮熟，放凉后，把猪肉切成小块，再用刀背敲拍猪肉松软。

步骤 2

把猪肉放进面包机里，选功能“肉松”。搅拌。期间，可以打开面包机盖子观察，看看是否比较干，太干的话可以加一点点食用油。

步骤 3

面包机中的肉松完成后，把肉松放在烤盘上，在烤箱中上下火160度烘烤10分钟完成。

步骤 4

烘烤后的肉松比较松脆，口感更好。如果喜欢吃的比较松脆的，就是适合2-3岁小朋友吃的，那就把肉松再放进面包机里再搅拌15分钟，这样肉松就更蓬松细腻了。

步骤 5

你看，是不是很适合2-3小朋友呢，入口即化。很好。营养不流失。经过烘烤的肉松耐存放，一般可以室内12天都不变质。

菜谱创建时间：2019-03-10 14:29:44