蜜汁烤排骨（烤箱版）

作者： P家的小猫

用料

• 排骨 两条
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 姜片 6片
• 叉烧排骨酱 2勺
• 柠檬（汁） 半个
• 生抽 1勺
• 蒜蓉 小半碗
• 蚝油 1勺
• 柠檬片 5片

蜜汁烤排骨（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

排骨凉水下锅，葱、姜、料酒煮出血沫。捞出洗净。

步骤 2

将排骨放入盆中，放入蒜末半碗，叉烧酱2勺，生抽一勺，蚝油一勺，半个柠檬的汁水混合。抓匀腌制两小时。

步骤 3

烤盘上铺几片柠檬，把腌好的排骨放在柠檬上去，放入烤箱200度烤30分钟。30分钟后拿出排骨，刷上一层蜂蜜，200度再考15分钟即可。

菜谱创建时间：2019-03-10 13:28:44