在超市买的米酒!盒装的,一般超市都有!
加入米酒和温水入锅。不要等水煮沸!!直接磕蛋,磕蛋!!!接下来,就是坐等煮沸啦!!!
水沸腾了,你可以尝一下甜不甜,不够甜可以加冰糖,随自己的口味!
温水下蛋是最好的,这样才不容易散!还可以最后加一些枸杞,感觉有营养!