家乡菜～芋子板

作者： 秋天的梦-木木

回到老家，妈妈都会做给我们吃的芋子板

用料

• 盐 适量
• 小芋子 5个
• 地瓜粉 适量

家乡菜～芋子板的做法步骤

步骤 1

小芋子蒸熟，加一点盐，去皮捣烂

步骤 2

加入地瓜粉，揉揉揉成团

步骤 3

取适量的面团，揉一揉，按一下就行

步骤 4

锅里加水烧开，揉好的小团子丢进去，浮起来了在稍稍煮片刻，就捞起来放进冷水碗里浸泡

步骤 5

最后就是炒了，配料就随意啦

步骤 6

出锅，开吃

家乡菜～芋子板的小贴士

很简单，就是揉的太丑了-_-# 妈妈说加入木薯粉会更好些

菜谱创建时间：2019-03-09 19:26:36