超简单超下饭，爆炒大头菜

作者： 梅花89

婆婆早上说大头菜腌制完后还剩了点，剩余的那我简单炒点吧😀，这道菜简单易做，还超下饭🙆

用料

• 大头菜 半颗
• 盐 克
• 鸡精 一丢丢
• 生抽 1勺
• 油 克
• 干辣椒 几粒
• 大蒜 3瓣
• 十三香 一丢

超简单超下饭，爆炒大头菜的做法步骤

步骤 1

1.油热后放蒜末，干辣椒，少许十三香快速翻炒爆香， (火要小点要不然大蒜和辣椒很快炒糊了) 2.放入大头菜，加盐，酱油 继续翻炒 3. 大头菜变软了 放点少午鸡精后出锅 超级简单

超简单超下饭，爆炒大头菜的小贴士

放入大头菜后可以用大火，但必须快速翻炒哦

菜谱创建时间：2019-03-09 11:52:10