首先把🍎去皮去核切成末放个大碗里备用。
加入适量的糯米粉和少许糖粉与🍎末搅拌均匀,如果太干可以加少量水,像和面一样把它们粘合在一起。
弄成大小均匀的糯米苹果球,放在芝麻盘里粘上芝麻。
把糯米苹果球粘上芝麻后捏扁一些,平锅里加油,小火两面煎黄即可。
煎的时候一定用小火慢慢煎,煎到两面金黄色就可以了,否则糯米不熟。两个苹果做了十一个糯米苹果饼,味道棒棒滴😋