烧东西（小姨好吃的菜谱）

作者： 种钱是小白

用料

• 五花肉 半斤
• 干辣椒 适量
• 姜 适量
• 大蒜头 半个
• 耗油
• 酱油
• 冰糖
• 盐
• 黑胡椒汁
• 大料

烧东西（小姨好吃的菜谱）的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片。

步骤 2

放五花肉小火慢慢炸油，炸出油后放大料，辣椒，蒜，姜，把大料全部放进去后，小火炒香。

步骤 3

放主材，比如鸡，排骨，甲鱼等，炒匀，放耗油，酱油，冰糖，盐炒匀。

步骤 4

加水，刚刚漫过食材，大火烧开，小火慢慢地炖，炖的差不多了打开盖子收汁收汁。起锅的时候可以放点黑胡椒汁。

烧东西（小姨好吃的菜谱）的小贴士

要有耐心，慢慢来

菜谱创建时间：2019-03-09 10:38:56