简单营养早餐鸡蛋洋葱圈饼

作者： 亦烘亦厨

早上的时间很宝贵，要想吃上营养而又操作简单的早餐，不妨试试这个鸡蛋洋葱圈饼，制作过程真的很简单，营养又丰富，是早餐最好的主食了。 本方可以制作七、八个鸡蛋洋葱圈饼，正好一锅咯。

用料

• 鸡蛋 2个
• 葫萝卜 30克（约1/3根）
• 火腿肉 30克
• 大葱 20克
• 面粉 20克
• 盐 适量
• 油 适量
• 洋葱 小半个

简单营养早餐鸡蛋洋葱圈饼的做法步骤

步骤 1

将所有食材洗净准备好。

步骤 2

葫萝卜、火腿肉、葱切末，洋葱切成约6mm厚的圈待用。

步骤 3

鸡蛋打入碗中，搅散。

步骤 4

加入葫萝末、火腿肉末、葱末、盐、面粉。

步骤 5

搅拌均匀成蛋糊。

步骤 6

不粘锅中加入适量油，抹均匀烧热。

步骤 7

放入切好的洋葱圈。

步骤 8

在洋葱圈中倒入鸡蛋糊，两面翻动，煎熟即可。

步骤 9

鸡蛋洋葱圈饼就做好了，美味咯，是不是很简单，试试吧。😋

简单营养早餐鸡蛋洋葱圈饼的小贴士

（1）记住洋葱要横切咯，一定要切成圈状。 （2）鸡蛋糊要是有点稠，可以加一点淡奶油，味道会更香，也可以再加点蛋液。 （3）其实葫萝卜、火腿肉、葱也可以根据自己的喜好适量增减，不一定完全按其配方的量。

菜谱创建时间：2019-03-09 09:04:06