玫瑰雪花酥

作者： Lemon-183

这道是棉花糖版本的，玫瑰是用玫瑰干花瓣，可以直接食用的，饼干的选择，一定要选韧性饼干，酥脆的，但是不能太酥，避免切的时候不掉渣，很难看，而且时间久了，太酥容易回潮。

用料

• 饼干 180克
• 奶粉 20克左右
• 棉花糖 上好佳牌子160克
• 玫瑰 干花大概5克
• 黄油 28到35克

玫瑰雪花酥的做法步骤

步骤 1

切记一定用不粘锅，不粘锅，黄油入锅，放棉花糖，大火翻，棉花糖软化后放饼干和蔓越莓坚果什么的，自己搭配，然后小火翻炒，出锅，戴隔热手套，放烤盘压整齐。

步骤 2

可以不同口味，在表面放点玫瑰干花瓣，然后切成小块，就行啦，

步骤 3

完成✅

玫瑰雪花酥的小贴士

饼干建议不用选太甜的，本身棉花糖就很甜了，玫瑰花是网上买的可食用的干花，棉花糖不用炒太软。

菜谱创建时间：2019-03-08 11:55:17