成功的战士：玉米青豆披萨

作者： 手机用户9581_9v7x

我做失败了三次披萨，今天终于成功做出了一次。我总结的失败经验就是：不要全部采用用别人做披萨的标准，要边做别总结自己的经验。失败是成功之母！

用料

• 青豆 20克
• 高筋面粉 200克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 5克
• 酵母 10克
• 盐 5克
• 黄油 20克
• 玉米 三分之一根
• 牛奶

成功的战士：玉米青豆披萨的做法步骤

步骤 1

和面后一定要醒发好，不出膜也没关系。

步骤 2

擀面成披萨饼后，再放进烤箱发酵。

步骤 3

醒发好后，用手把中间按平，四周略高。把披萨坯用烤蛋挞的温度烤五分钟定型。烤好后，放凉后装袋放冰箱冷冻，即时可做出各种风味的披萨。

步骤 4

玉米青豆开水煮两分钟，火腿肠切片（没有买培根），西红柿切薄片（少放，因为有点儿酸）。

步骤 5

在披萨饼上涂番茄酱，洒上芝士，再摆放玉米青豆火腿肠西红柿，然后再撒一层芝士，比第一次厚一些，然后再洒上番茄酱。

步骤 6

放入烤箱中层，选择披萨，上下管都是180度，烤12至15分钟。观察芝士的变化，我之前失败就是太相信烤箱的智能化了，时间长温度高，芝士都糊了。

步骤 7

成功了！ 人是需要激励的 哪怕是一点点小小的成功 都足以开启你的翅膀。 美味的披萨 更重要的是快乐 战胜失败后的那种开心😊

成功的战士：玉米青豆披萨的小贴士

注意：学习别人的方法，总结自己的经验。配料的克数都是我估计的，一点儿也不准，不要采纳。但是步骤是正确的，喜欢的话给我点赞。

菜谱创建时间：2019-03-07 22:12:04