一人食 芹菜肉丝香菇烩饭

作者： 2BE小姐姐

一个人吃饭总是担心剩饭剩菜多洗一个碗 所以干脆用锅做碗 用之前剩下的芹菜、香菇、猪肉、白米粥 做了一个大杂烩，味道居然还不错

用料

• 老抽1 勺
• 生抽少许 勺
• 料酒少许 勺
• 胡椒粉一勺 克
• 孜然粉少许
• 宁记辣椒酱一点点

一人食 芹菜肉丝香菇烩饭的做法步骤

步骤 1

芹菜切小块、肉切丝、香菇切片

步骤 2

肉用料酒、老抽、生抽、孜然粉拌匀腌一会会儿

步骤 3

起锅先炒一下肉丝，半熟了，加芹菜、香菇再炒一下，最后加白米粥，加一点水，煮5～10分钟（看个人喜好的口感）

步骤 4

撒胡椒粉拌一下，差不多了，出锅

一人食 芹菜肉丝香菇烩饭的小贴士

宁记辣椒酱真的超好吃，很辣很鲜！ 不管什么菜加一点点，味道就提升一个层次！ 强力安利一波

菜谱创建时间：2019-03-07 20:03:26