香菇木耳炒山药

作者： 芳馨动感厨房

用料

• 山药 1根
• 木耳 10-15朵
• 香菇 6-10朵
• 大蒜 5瓣
• 盐 适量
• 干果仁 50-80克

香菇木耳炒山药的做法步骤

步骤 1

山药削皮洗净

步骤 2

切片备用

步骤 3

香菇切片

步骤 4

木耳泡发洗净后撕成小朵

步骤 5

1.锅里烧开水后放1勺盐 2.放入香菇、木耳煮2分钟 3.漏勺捞出香菇、木耳，控干水份

步骤 6

大蒜切片

步骤 7

锅中倒适量油，大火烧热后放入大蒜片爆香

步骤 8

放入山药片翻炒

步骤 9

1.倒入煮好的香菇、木耳继续翻炒 2.撒适量盐翻炒后装盘

步骤 10

在成菜上撒上50-80克干果 一款好看、营养又美味的纯素菜，送给亲爱的家人们

菜谱创建时间：2019-03-07 15:49:42