不沾锅加入黄油,小火融化至有香味。放入棉花糖不停搅拌,直至棉花糖融化没有形状
加入饼干、干果,搅拌均匀
倒入模具中撒上奶粉
带上手套按压成型,动作要快尤其是在冬天
凉透后用面包刀切成小块
1.怕甜可以用少带咸味的饼干,我用的是乐之饼干两包。 2.干果可以自行调整喜欢的,如花生、杏仁、蔓越莓干等等。 3.花生类的干果要事先在烤箱内烘烤一下,这样会香些。 4.做好的雪花酥要密封保存。