快手酸辣汤（减肥餐）

作者： 缪小仙儿

误打误撞做出来的 以前喝过酸辣汤 武汉的胡辣汤 一直喜欢这种酸酸辣辣的味道 很开胃 食材也丰富。可以当晚饭吃。

用料

• 木耳 3-4朵
• 鸡蛋 1个
• 干香菇 3-4朵
• 金针菇（可放可不放） 1把
• 西红柿 1个
• 醋 2勺
• 胡椒粉 1克
• 淀粉 （如果是对减肥菜谱热量要求控制很高的 可以不放，但是放了更有粘稠感 好喝一些） 2勺
• 香菜 1点点
• 豆腐 1块
• 生姜 葱 蒜 少许

快手酸辣汤（减肥餐）的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好，木耳香菇胡萝卜切丝 番茄切块 姜葱蒜切碎。热锅放少许油，下以上菜小火翻炒。炒透后加水。

步骤 2

水开后调淀粉，倒入水中，然后赶紧打入鸡蛋，迅速划散。有豆腐最后放入豆腐丝，因为容易碎。出锅前放入胡椒粉，醋调好的酱汁，盐。最后加入香菜点缀。

快手酸辣汤（减肥餐）的小贴士

香菜提味，不喜欢可以不放。 食材根据个人喜好增减。

菜谱创建时间：2019-03-06 19:39:57