宝宝火腿肠

作者： Queen_t

大多宝宝都爱吃火腿肠，莪也会买些鱼肠肉肠给宝宝吃，可是心里还是质疑这些肉的品质，所以还是决定亲力亲为，自己给宝宝做着吃！

用料

• 蛋清 1个
• 淀粉 5克
• 宝宝酱油 2克
• 猪里脊肉 200克
• 盐 大宝宝可以加些

宝宝火腿肠的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗净切小块，放入辅食机中打成泥。 PS:搅拌时不要加水呦！

步骤 2

猪肉中加一个蛋清，5克玉米淀粉，少许宝宝酱油，顺时针搅拌肉泥，明显感觉筷子搅拌不动就可以了。 PS:可以加入适量葱花和香菇粉去腥，味道更赞呦！ 大宝宝也可以适量加点盐！

步骤 3

肉泥放入裱花袋中，没有裱花袋的麻麻，可以直接倒入磨具的！

步骤 4

裱花袋剪手指头那么粗的口子。

步骤 5

磨具中刷点宝宝热炒油，然后把肉馅挤到磨具中！

步骤 6

冷水上锅蒸，水开转中火25到30分钟。

步骤 7

这就完成了，可以直接切了给宝宝吃，也可以煮面。

宝宝火腿肠的小贴士

如果对蛋清过敏的宝宝，也可以不加蛋清，多加45克淀粉水（15克淀粉，30克水）淀粉和水边搅拌肉泥，边倒入。

菜谱创建时间：2019-03-06 16:08:18