超市买的2条黄骨鱼,已经劏好的,具体重量和价格可看图。
1,鱼洗干净; 2,加姜条、蒜蓉、豆豉,具体的用量看图即可。 3,加盐,油,生抽,调味即可! (无需腌制,直接上锅蒸即可。)
水开后,放入调好味的鱼,大火,蒸10分钟。
鱼肉鲜嫩多汁、豉汁提鲜入味!下饭又特好吃!做起来超级简单!赶紧试试吧!