家常版红烧鸡翅

作者： 宸宝妈咪下厨房

用料

• 鸡翅中 8个
• 姜 半个
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 2勺
• 葱段 适量

家常版红烧鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后，两面划两刀准备腌制。

步骤 2

姜切丝，倒入生抽,料酒，搅拌后腌制20-25分钟，过程中可以翻一下面

步骤 3

热锅下油，油热后放入鸡翅

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

放蚝油炒均匀后倒水，覆盖鸡翅，（具体看锅的底部面积倒入水）然后大火烧开，转中小火焖煮

步骤 6

焖煮10分钟左右，放入葱段，收汁儿盛盘。因为有生抽了，不用放盐。

步骤 7

香喷喷的红烧鸡翅，肉质很嫩，小朋友轻松吃几个。

菜谱创建时间：2019-03-05 20:15:06