烤羊排

作者： 饭桶界的吃货

用料

• 羊排 500克
• 洋葱 1个
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 孜然粉 适量
• 小茴香 适量
• 先磨白胡椒粉 适量
• 生姜 少许
• 胡萝卜 1根

烤羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净控水 洋葱和生姜切丝 放入所有调料拌匀 腌制一晚上

步骤 2

胡萝卜切滚刀块 撒少许盐和油拌匀 和羊排一起平铺在垫了锡纸的烤盘上

步骤 3

烤箱220度预热 羊排上面再盖一张锡纸 放入烤箱烤20分钟

步骤 4

20分钟之后将上面一张锡纸拿掉 再烤25分钟 中途翻面 我的羊排肉比较少 最后15分钟温度调到了200度 烤到这个程度就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-03-05 18:44:55