不需要开火的红烧排骨（电压力锅版）

作者： 菜团子美伢

有时候不想炒菜，就会做个这种简单快手的红烧排骨，再凉拌个青菜，午餐就完成了✌省事又不失美味。一起试试呗👊

用料

• 排骨 600克
• 红烧酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 一小块
• 盐 少许
• 姜 1个

不需要开火的红烧排骨（电压力锅版）的做法步骤

步骤 1

排骨放入冷水用电磁炉烧开焯一下，冲干净浮沫后放入电压力锅。

步骤 2

锅内加入姜片、红烧酱油、生抽、冰糖、料酒、少许盐和排骨拌匀。

步骤 3

锅内倒入温水（加至排骨的一半左右即可），电压力锅压二十分钟就可以啦，是不是很简单😜

不需要开火的红烧排骨（电压力锅版）的小贴士

这种方法适用很多肉肉菜，五花肉、牛腩、猪蹄什么的都可以，只是压力锅的时间根据不同的肉类增减。（BTW剩下这汤汁拌饭拌面也超级好吃😝）

菜谱创建时间：2019-03-05 14:36:51