健康低油低脂几乎不用开火超简单快速的明太子牛油果拌饭

作者： kim潇彤

三年前去到韩国之后我便开始了我的减肥之路～一开始什么都不懂只知道多运动 少吃少吃…最后把身体搞得一塌糊涂…然后变得稍微多吃一点就会反弹。后来我看了很多韩国博主的博客和youtube视频后学到了很多很多关于减肥的知识，知道了减肥并不是一味的少吃多动 而是要会吃 吃的健康又营养 才能做到瘦下来之后也不会反弹～在健康饮食的一年里，我瘦了10kg 到现在也一直在保持～ 我的食谱都是料理小白们都可以轻松做出的，我在减肥之前我从来没做过饭，是个彻头彻尾的料理小白，自从减肥之后 我开始研究各种健康食谱 正式开始了我的料理‘不归路’～ 敬请期待我更多快手简单又健康的食谱哦～

用料

• 牛油果 半个
• 米饭 1碗
• 酱油 1-2小勺
• 鸡蛋 1个
• 明太子 半只

健康低油低脂几乎不用开火超简单快速的明太子牛油果拌饭的做法步骤

步骤 1

取一条明太子，划开一小条口后用刀背或者勺子把里面的籽刮出（外面那层皮不要）

步骤 2

刮出的籽放入一个小碗加入香油，蛋黄酱拌匀

步骤 3

一颗捏起来软软的 熟透透了的牛油果切半，切片或切小块都OK，看个人喜好～（切记一定要选这种熟度的哦 要不就不好次了，告诉大家一个小tip能加快牛油果成熟，就是把它和一颗🍎一起放到一个纸袋里）

步骤 4

还有一个重点～来一颗半熟煎蛋或糖心水波蛋～

步骤 5

盛一碗米饭（我煮的魔芋米，糙米和各种杂粮米混合的），依次放上准备好的明太子酱、牛油果、鸡蛋，淋上一到两勺酱油、一勺香油，（第一次做的时候酱油最好不要一开始就加太多 因为明太子非常咸，最好等拌好来吃之后变尝变放），最后可以根据个人喜好撒上少许拌饭料和海苔拌匀，再配上一份蔬菜～一份健康快手的的午餐就做好咯～是不是各位料理小白们也完全可以做～？🙃🙃

步骤 6

最后最后～附上明太子的保存方法～把买回来的明太子用保鲜膜一条一条分开裹好 放入冰箱冷冻，吃之前拿一条出来自然解冻30分钟或者用微波炉解冻就OK啦～（冷冻保存的话放半年以上都没问题哦）

步骤 7

最最最后附上我做的一份的热量～

步骤 8

如果尝试过觉得真的好次的话 不妨给我留个言哦～

健康低油低脂几乎不用开火超简单快速的明太子牛油果拌饭的小贴士

切记❗️ 1. 牛油果一定要选捏起来软软的 表面呈深绿接近黑色的 2.鸡蛋一定要是半熟的，不管是煎蛋还是水波蛋 3.一定不要不舍得放香油，要稍微多放才会好次，因为没有用油炒的部分所以稍微多放点香油也不会胖胖哦

菜谱创建时间：2019-03-05 09:19:14