丁香鱼炒面

作者： AAA过客

大半夜饿的睡不着，家里只有鸡蛋跟罐头丁香鱼，想起来混合炒，没想到味道还不错

用料

• 丁香鱼 少许
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 白菜 3片
• 面条 2份

丁香鱼炒面的做法步骤

步骤 1

先把面条煮一边，捞出来过冷水控干水分备用（记得要过一遍冷水哦）

步骤 2

鸡蛋打散，翻炒备用，把白菜切丝炒熟了，放少许盐巴，接着把控干水分的面条倒进去翻炒，炒均匀就可以把刚才炒散的鸡蛋放进去翻炒

步骤 3

翻炒均匀后放丁香鱼罐头，记住不要放里面的油，不然就太油了吃到后面很腻的哈。丁香鱼放好之后翻炒均匀在放一点酱油提色，炒均匀就可以起锅啦

丁香鱼炒面的小贴士

注意面条必须煮一遍过一下冷水，这样炒出来的面条才会Q弹 第二，记得放丁香鱼的时候不要放里面的油，因为炒面本身就有放油了，再加上罐头鱼的油会非常的油腻 第三，盐巴一定要少量，因为后面还要加酱油

菜谱创建时间：2019-03-05 01:26:34