酸梅酱炆猪手

作者： 何太Tracy

这个菜也适合孕妇，尤其是初期的时候，吃什么都觉得味道不好，又喜欢重口味的，那就可以试试这个 比较好下饭

用料

• 猪手 约20-30元 看家人人数
• 酸梅酱 1瓶
• 话梅 3粒
• 姜 适量
• 糖 少量
• 醋 适量（看个人口味）

酸梅酱炆猪手的做法步骤

步骤 1

市场新鲜买回来的猪手（猪脚），最好市场叫人砍好大块

步骤 2

爆炒至微黄色

步骤 3

加入酸梅酱，然后慢火，酸梅酱和话梅，醋这些看个人口味，喜欢淡的就少加

步骤 4

上碟之前加了点糖，所以颜色变深色了

菜谱创建时间：2019-03-04 14:31:31