色香味营养俱全的土豆饼

作者： 伊眉88

用料

• 土豆、胡萝卜、小葱、鸡蛋、香肠、小虾皮、面粉
• 调料：鱼露(可以用盐代替)、黑胡椒粉、鸡精。

色香味营养俱全的土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜切丝、小葱切细、香肠切片、放入小虾皮和鸡蛋。放入鱼露、黑胡椒、鸡精，搅拌均匀。

步骤 2

倒入面粉和水(一点点加入)，轻轻搅拌均匀(浆不要太厚，否则其它食材的香味将被冲淡)。

步骤 3

不粘锅里放点油，放下浆，用筷子拨开摊平，加盖，中火煎。

步骤 4

煎至金黄色翻面。

步骤 5

非常美味的土豆饼完成！

菜谱创建时间：2019-03-04 12:07:17